横浜 ラーメン 鳥喰 TRICK

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なんだかんだで、3回目のブログになります🙋

 

どーもfatbody3110です!

 

 

今日は横浜の地に遥々遠征ですが、二郎でも家系でも無く、鳥を使ったラーメンの食レポです笑

 

 

まーアレですよアレw 最初に言いますが、ジロリアンの僕には、繊細な味で非常に上品でした笑

 

12時前に着くとすでに、行列が出来ていて何を頼むか食べログを見ながら悩んでました笑

 

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醤油、塩、鰹との合わせ

 

もーね、悩みに悩みましたが悩んだら左端!!!(らーめん屋の鉄則)

 

 

 

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写真も大っきく醤油が出てたので醤油にしました笑

 

 

 

 

 

 

らーめん 鶏喰

特製鳥の醤油らーめん  1,100円

 

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もー見た目が非常に上品!!!

普段、食べてる豚の餌みたいならーめんとは、大違いですw

 

寒い中1時間、行列に並びヨダレを垂らしながら待ってた甲斐がありました笑

 

美味い!!    チャーシューも三種類入ってました!

 

 

口の中をすーっと抜けるハーブの鳥チャー

 

軽く燻製したチャーシュー

 

表面を炙ったチャーシュー

どれも美味い!!!

 

パツパツと固めに茹で上げられた歯切れの良い麺も非常に美味しかったです!

 

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味玉も別で追加したいくらい濃厚な黄身でうまかった😍

 

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山椒、スパイスの効いたそぼろ丼もありましたがコレはかなり好みが別れる味でした笑

 

よくあるそぼろごはんとは全くの別物で、かなり汁だくでしたw

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あとは軽く写真をのせます!

 

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らーめん 鶏喰
045-341-0509
神奈川県横浜市南区吉野町4-20

 

ジロリアン 徳島ラーメン食す。

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はいどーも、おはこんばんわ!

fat body3110です🙋

 

先日関西方面に出張で夕飯難民になり、徳島ラーメン、東大ラーメンさんに行って来ました!

 

 

普段、濃いめ、カラメ、など味をしょっぱくするコールや脂ギタギタ、脂マシマシ、多めなどラーメン好きな人ならわかる呪文を唱える私ジロリアンには徳島ラーメンがどうだったか食レポします!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

ん〜〜〜全然ジャンキーじゃない!!!!!!

 

 

 

 

カラダに悪い物が、大好きな私fat body3110には塩辛さや脂っぽさが全然足りませんでした笑

 

(普通の人なら十分塩っぱいし濃厚w)

 

 

ただ生卵が使い放題で、ラーメンに入れてもヨシ

すき焼きみたいに別皿で生卵を溶き、溶き卵に麺をダイブして食べてもヨシ

 

単品ライスを頼んで卵かけ御飯もヨシ(おかわり無料なので無限に卵かけ御飯もヨシ)

 

 

 

いろいろな楽しみ方が出来て良かったです🙋🙋🙋

 

 

バラ肉ご飯も出来るしラーメンを食べに行く!

 

ってより無限にご飯食べたい時に行くのがオススメですね!

 

 

 

 

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濃厚 徳島ラーメン 肉増し       950円

ライス                  値段忘れました😰

生卵                                           無料

(スープが黒いので白飯白飛びしたw)

 


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駐車場も広いし、友達と別々の車で来ても困らないのがいいですね!!

 

次は、徳島白湯ラーメンかな🙆‍♀️

 

完飲ごっそさんでした🙋

 

 

 

 

 


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田島商店行ってみた! 千葉 ちはら台 ラーメン

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皆さん初めまして!

fatbody3110です🙋

 

 

ラーメンを年間100杯以上食べる事が生きがいの千葉県に、住んでいるジロリアンですw

 

記念すべく1店舗目はこちら!!!

 

千葉県ちはら台にある ラーメン 田島商店さんです♪

 

千葉にはなりたけ、誉、鐡、てらっちょなど背脂ラーメンがたくさんあります

 

その中でも田島商店は、店主が拘り抜いた繊細な一杯です🍜

 

丁寧に処理された背脂は、甘みがありついついスープではなく背脂のみをすくって食べてしまいます笑

 

醤油ラーメンは動物系の野獣っぽさがありますが田島商店のみそラーメンは野獣臭さが無く非常に食べやすいので動物系のスープが苦手な方は是非みそラーメンを召し上がってください♪

 

 

 

また田島商店は餃子やチャーシュー丼が美味しいです♪

 

炙ったチャーシューにめんつゆみたいなタレをご飯に掛けてくれてあるんですが、それがめっちゃうまいんです!!!!!!

ホントにうまいんです!(2回目)

 

どのメニューよりも好きで、チャーシュー丼を食べたいから田島商店に行くってくらい美味しいです笑

 

ちょっと添えられたネギが絶妙なバランスでチャーシューの油でモタれる事無く食べれます笑

 

 

おゆみ野はラーメンよりもオシャレなご飯屋さんが多いですが是非足を運んでみてください🙋

 

それではまた👍

 

 

 

みそラーメン もやしトッピング

チャーシュー丼

 


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